Muestreo de Corvinas

Hoy hemos ayudado los investigadores del ICCM a realizar un muestreo de Corvinas cultivadas de forma experimental en tanques de 10.000 litros.

Nuestra compañera Cristina despescando una corvina para el muestreo.

Entrega de diplomas

Recibimos los diplomas de la parte teórica del curso de buceo, donde aprendimos nociones importantes no sólo sobre el buceo sino también sobre el correcto mantenimiento de los equipos y la manera de ayudar el buceador antes y después de una inmersión.

El instructor de buceo Alejandro Lemos de "7 Mares" nos entregó los certificados de la parte teórica del curso.

¡Nos queda pasar los últimos exámenes prácticos en aguas abiertas!

Curso de Manipulador de Alimentos

En los días desde el 25 al 27 de julio, hemos seguido en nuestro taller el curso de Manipulador de Alimentos, impartido por un técnico del Cabildo de Gran Canaria. Durante el curso hemos aprendido, además de los contenidos habituales de este tipo de curso, a realizar la manipulación del pescado antes de su comercialización, al ser éste el producto principal en acuicultura y el de mayor interés en nuestro taller.

Lo/as alumno/as atendiendo al curso de manipulador de alimentos

Visita de la Sra. Consejera al Taller

El día 25 nos visitó la Sra. Consejera de Empleo, Desarrollo local e Igualdad del Cabildo de Gran Canaria, Sra. Isabel Guerra Sánchez, acompañada de la jefa de servicio, Sra. Agustina Mendez Perera, y nuestra coordinadora, Sra. Lourdes Díaz Garcia.

Han podido entonces visitar nuestras instalaciones que compartimos con el ICCM y el ciclo de grado medio de operaciones piscícolas F.P. "Casas Nuevas".

La consejera tuvo la oportunidad de hablar con nuestros/as alumnos/as- trabajadores/as, y les comentó que tenía una buena impresión de nuestro taller por lo observado en el blog, y en "directo".
También comentó la posibilidad de realizar prácticas en empresas del sector de la acuicultura y en entidades públicas (ICCM, IAA, ITC), una vez finalizado el Taller de Empleo de Cultivos Marinos en diciembre del 2007, para lo cual proporcionará becas por parte de la consejería. De hecho, la realización de prácticas en empresas es una de las herramienta básica para la inserción laboral de nuestros/as alumnos/as-trabajadores/as en las empresas de cultivos marinos y en empresas afines en nuestra Comunidad Autónoma Canaria.

Esperamos que se puedan realizar dichas prácticas y agradecemos la visita de la consejera al Taller.

La consejera María Isabel Guerra Sánchez

Visita a Seaweed Canarias

Ayer 19 de julio, visitamos las instalaciones de la empresa Seaweed Canarias, la mayor empresa de biotecnología de Canarias, pionera en productos para cosmética, agricultura y nutrición, a partir de algas marinas. Esta empresa, fundada en 2001, es la única en Canarias que realiza la explotación de los extratos de algas integrando la investigación científica a la producción comercial.

Un ejemplo de los cultivos realizado en las instalaciones de la empresa Seaweed Canarias es el cultivo de la cianofita Spirulina en canales raceway de 10.200 litros con aireación realizada por palas mecánicas.

Canales raceway

Canales raceway

Finalmente la cianofita Spirulina es tamizada y luego deshidratada para poder luego en los laboratorios trabajar con ella.

ONG Acuicultura sin fronteras

Acuicultura sin Fronteras es una organización independiente sin fines de lucro, que promueve y apoya la acuicultura responsable y sostenible para aliviar la pobreza, en países en vías de desarrollo, mejorando el sustento.

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BOE publica normativa regula prestaciones especiales trabajadores del mar

Madrid 17/07/2007 - El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado el Real Decreto que regula la concesión de prestaciones asistenciales en atención a las situaciones especiales derivadas del trabajo en la mar para trabajadores y beneficiarios del Régimen Especial de la Seguridad Social de los Trabajadores del Mar.

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Más practicas de buceo

En las últimas prácticas de buceo en aguas confinadas, hemos perfecionado algunos ejercicios como el vaciado de gafa, mantener flotabilidad neutra, quitarnos y ponernos el regulador, quitar y poner el chaleco, arrastrar un compañero cansado......

La acuicultura proporciona ya el 25% del abastecimiento pesquero en España

El ministerio prevé que llegue al 35% en 2010 al incorporar especies como la corvina, el pulpo y el lenguado

La presentación de la beca María Cristina Masaveu Peterson, que proporciona 12.000 euros para la formación técnica y práctica de una persona minusválida con vistas a su integración laboral en la acuicultura, propició ayer la reunión de un buen número de especialistas del sector, que hablaron sobre expectativas de desarrollo de una actividad que hace años empezó a ser considerada alternativa a la decreciente pesca extractiva y que ya proporciona el 25% de los productos pesqueros consumidos en España.

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Desopercularización

Durante una semana, hemos ayudado en las instalaciones del ICCM, a realizar una operación de desopercularización para los juveniles de dorada criados en el Mesocosmos.


Este paso consiste en cribar todos los individuos que tengan alguna anomalía y que consecuentemente no tienen oportunidad de venta en el mercado, ¿Para que engordar una dorada que no se va a poder vender luego?

Tras pasar los peces a un tanque de agua marina con anestésico, encontramos individuos con opérculos cortados, columnas desviadas y problemas en la formación de la mandíbula. Los opérculos cortados son debidos a deficiencias nutricionales, en cambio, los problemas en la formación de la columna se deben usualmente a malas dinámicas irregulares del flujo del agua dentro del tanque.





Aunque el porcentaje de peces con anomalías era muy bajo, la desopercularización se convierte en un trabajo bastante tedioso, debido al elevado número de peces a cribar.




A la misma vez cribamos los peces que tienen problemas en la vejiga natatoria, es decir, problemas de flotabilidad. En el mismo cubo donde anestesiamos a los peces añadimos una alta cantidad de sal para que solamente los peces que no tengan problemas de flotabilidad queden en superficie.

Dorada sin opérculo

Cribando doradas

Cubo de peces cribados

Doradas anestesiadas

Tanque de recuperación

Tercer grupo de buceo

Ya tenemos las fotos del tercer grupo de buceo....

Carmelo

Maite

Vivian

Aurora y Alejandro

Milena y Aurora

Segundo grupo de buceo

Algunas fotos más del curso de buceo, estas son del 2º grupo....

Bebi, Carmen, Bego, Maricruz y Cristina

Alejandro (Monitor) y Bebi

Bebi

Carmen

Carmen y Alejandro

Tapaculo (Bothus podas)

Cris

Primera práctica de submarinismo

En la playa de Las Canteras (una pena que estaba nublado), el primer grupo de 5 alumnas realizamos la 1ª práctica del curso de submarinismo. Durante toda la mañana aprendimos a colocarnos el equipo (muy pesado por cierto) y bajamos a 2 metros de profundidad para realizar varios ejercicios sobretodo para perderle un poco el miedo en este nuevo medio.

Es una experiencia fantástica y para dar un poco de envidia aquí les ponemos algunas fotos...

Elena, Alejandro, Mª Elena, Delia, Ana, y Maricarmen

Ejercicios en superficie

Ejercicios con los reguladores

O_o

Maricarmen disfrutando como una niña

Llegada de los alevines de doradas